Carta de vinos
Cavas
| COPA DE CAVA ROSADO VALENCIANO | 4,00 € |
| CONDE DE CARALT BRUT (BENJAMÍN 20CL.) Macabeo, Xarel.lo y Parellada. Crianza mínima de entre 9-15 meses. Burbuja equilibrada de tamaño medio. En nariz es limpio y fino. En boca es suave y equilibrado. Deja un gusto final sabroso y agradable. |
7,00 € |
| ARTS DE LUNA BRUT Macabeo y Chardonnay. Espuma densa y burbuja fina y bien integrada. Aromas a cítricos, frutas blancas, frutos secos y pastelería. Vivo, fresco, muy agradable y fácil, con final sutilmente cítrico y sensación cremosa. |
22,00€ |
| JUVE CAMPS RESERVA DE FAMILIA BRUT NATURE Xarel·lo, Macabeo y Parellada. Crianza de 36 meses. Aromas de frutas blancas maduras con matices panadería, tostados y especias. Paso por boca fresco, de agradable textura y un largo final. |
34,50€ |
| DOMINIO DE LA VEGA BRUT NATURE Macabeo y Xarel·lo. Burbuja muy fina. Aromas frescos, florales y frutas cítricas con un fondo que nos recuerda su crianza sobre lías. Entrada muy fresca, buena constitución, con un final graso y agradable. |
24,50€ |
| TANTUM ERGO Pinot Noir. Aroma potente, de intensidad alta, recordando aromas de frutos rojos y frutos secos con un ligero toque de vainilla y bollería. Es cremoso, con burbuja fina, acidez equilibrada y final muy largo. |
42,00€ |
| LAIETÀ BRUT NATURE GRAN RESERVA Pansa blanca, Chardonnay y Pinot noir. Aromas de fruta blanca con trasfondo de flores, frutas rojas y almendras. Untuoso y seco. Burbuja fina con paso elegante por boca; bien estructurado sin perder frescura. |
39,00€ |
Champagnes
| ABELÉ 1757 BRUT Chardonnay, Pinot noir y Pinot meunier. Champagne con burbuja fina, fresco, con recuerdos de panadería y tostados. |
55,00 € |
| MUMM CORDON ROUGE Pinot noir, Chardonnay y Pinot meunier. Envejecimiento de 30 meses. Ligero, fresco y notas de frutas blancas como pera, manzana y melocotón. |
67,00€ |
| TAITTINGER BRUT ROSE Brut Rose Chardonnay, Pinot noir y Pinot meunier. Burbuja elegante y fina, recuerdos a fruta roja y panadería. Fresco, elegante y con final persistente. |
85,00€ |
Vinos rosados
| LOS FRAILES (VALENCIA) Monastrell. Predominan aromas a violetas, fresas y frambuesas. En boca es fresco, alegre, vivo y con un postgusto muy agradable. |
3,90 € (Copa) 21,00 € |
| FUENTESECA Bobal y Cabernet sauvignon. Vino joven con aromas florales y de frutos rojos. En el paladar es suave, fácil de beber y final goloso. |
22,00€ |
| VIVANCO (RIOJA) Tempranillo, Garnacha tinta y Garnacha blanca. Vino de la Rioja Alta con aromas a fresas, frambuesas, regaliz rojo, rosas y violetas. En boca es fresco, untuoso, con acidez equilibrada y final afrutado. |
22,50€ |
| AMADOR MEDRANO (RIOJA) Garnacha, Tempranillo y Viura. Aromas a frutos rojos y cítricos. En boca es fresco, suave, con presencia de frutas y final largo. |
25,00€ |
Vinos blancos
| PERAMOR (RUEDA) Verdejo. Vino joven con aromas frutales, en boca es fresco, suave, equilibrado y con final algo amargo, típico de la variedad. |
3,90€ (Copa) 19.00€ |
| 912 DE ALTITUD (RUEDA) Verdejo. Vino con crianza sobre lías. Color amarillo pajizo con tonos verdosos. Aromas frutales, fresco y con fondo anisado. En boca es elegante con final largo y con recuerdos de fruta. |
21,00€ |
| FINCA FEROES (RUEDA) Verdejo. Vino con crianza sobre lías. Color amarillo pajizo brillante con tonos verdosos. En nariz es fresco, con fondo anisado y notas frutales. En boca es suave y elegante. Final persistente y agradable. |
23,00€ |
| FINCA LA COLINA (RUEDA) Verdejo. Viñedo centenario. Nariz intensa, compleja y elegante, matices aromáticos balsámicos y herbáceos armonizados con intensas notas frutales. Sabroso, con estructura, largo y persistente. |
28,00€ |
| VIVANCO (RIOJA) Viura, Tempranillo blanco y Maturana blanca. Amarillo pálido con reflejos verdosos. Aromas intensos a cítricos, melocotón y manzana. En boca resulta sabroso, fresco y con final muy agradable. |
21,00€ |
| CLOS DE LOM (VALENCIA) Malvasía. Destaca por su intensidad y riqueza de aromas a fruta madura con un marcado fondo floral de flor. Frutos más maduros en boca, con buena estructura, acidez equilibrada y un final de boca largo. |
25,90€ |
| TRILOGÍA (VALENCIA) Sauvignon blanc, Muscat y Verdil. Crianza de 6 meses. Aromas a fruta blanca y flores como azahar con notas tostadas de la crianza. Cremoso, fresco y afrutado. |
25,90€ |
| LA MADRIGUERA (VALENCIA) Merseguera. Fresco, aromático con notas de especias. Untuoso en boca con multitud de matices. |
23,90€ |
| VIONTA (MONTERREI) Godello. Crianza sobre lías durante 5 meses. Aromas frutales como manzana y melocotón. En boca es complejo, fresco, dejando una sensación agradable al beberlo. |
29,00€ |
| PIONERO (RIAS BAIXAS) Albariño. En nariz se presentan aromas a fruta blanca y notas florales. En boca es fresco, suave, ligero, recuerdos frutales y acidez equilibrada. |
26,00€ |
| MACCERATO (RIAS BAIXAS) Albariño. Macerado en sus lías. Aromas a fruta blanca y flores con toques tostados que le aporta su paso por barrica. En boca es untuoso, agradable y con final aterciopelado. |
30,00€ |
| 1707 (ALMANSA) Chardonnay. Amarillo pálido con aromas a fruta tropical. En boca es pleno, amplio, con acidez equilibrada que le da frescura y final armonioso. |
19,00€ |
Vinos tintos
| CALABUIG (VALENCIA) Tempranillo. Aromas a fruta roja y balsámicos. Vino suave, fresco, con tanino goloso y con persistencia media en boca. Ideal para todos los días. |
3,90€ (Copa) 20,00€ |
| LOS FRAILES (VALENCIA) Monastrell. Vino joven con notas florales y balsámicas. En boca vivo, amplio y agradable. Postgusto amable, pura golosina. |
20,50 € |
| VIVIDOR (UTIEL-REQUENA) Bobal. Aromas frutales marcados. Vino suave, fresco, tanino suave y agradable. Ideal para tomar en cualquier momento del día. |
22,00€ |
| BILOGIA (VALENCIA) Monastrell y Syrah. Vino con 12 meses de crianza. Rojo rubí, dominan aromas a frutos rojos mezclados con toques de tostados. Entrada muy elegante. |
24,50€ |
| DANZA DE LA MOMA (VALENCIA) Monastrell y Marselán. La crianza aporta aromas de fruta negra madura con notas tostadas. Entrada agradable con tanino fino. Muy mediterráneo. |
40,00€ |
| VIEJO MUNDO (RIBERA DEL DUERO) Tempranillo. Crianza de 6 meses, aromas a fruta roja, canela y balsámicos. Equilibrado, tanino dulce y recuerdos de fruta al final. |
4,25€ (Copa) 40,00€ |
| 912 DE ALTITUD 9 MESES (RIBERA DEL DUERO) Tempranillo. Vino de autor con crianza de 9 meses en barrica de roble americano. Uvas procedentes de tierra arcillosa, produciendo un vino frutal y muy suave. |
26,00€ |
| FINCA FEROES CRIANZA (RIBERA DEL DUERO) Tinta del País. Aromas a fruta roja madura junto a notas tostadas, especiadas y balsámicas. En boca es una vino elegante a la vez que sabroso y fresco. |
28,00€ |
| 912 DE ALTITUD CRIANZA (RIBERA DEL DUERO) Tempranillo y Merlot. Crianza de 12 meses en barricas de roble francés. Uvas procedentes de tierras calizas. Vino concentrado y elegante. |
32,00€ |
| PAGO DE CARRAOVEJAS (RIBERA DEL DUERO) Tinto fino, C. Sauvignon y Merlot. Crianza de 12 meses, aromas a frutos rojos maduros, balsámicos, especias y torrefactos. Elegante y tanino goloso. |
53,00€ |
| COPABOCA CRIANZA (RIOJA) Tempranillo. Crianza de 12 meses. Aromas intensos a fruta fresca madura, con notas especiadas y de regaliz. Es un vino fresco a la vez que goloso ideal para tus momentos más especiales. |
3,90€ (Copa) 20,00€ |
| CHOZA CRIANZA (RIOJA ALAVESA) Tempranillo. Crianza de 12 meses. Dominan los aromas a fruta madura como las frambuesas con matices tostados y balsámicos. Vino redondo en boca con una sensación final muy agradable. |
21,00€ |
| ORUBE CRIANZA (RIOJA) Tempranillo. Crianza de 12 meses con aromas a frutos del bosque, notas de tostados y balsámicos. En boca es suave, agradable y con final largo. |
22,90€ |
| VIVANCO CRIANZA (RIOJA) Tempranillo, Maturana tinta y Graciano. Vino con 16 meses de crianza. En nariz aparece fruta roja madura con regaliz, especias y ahumados. Fresco, goloso y elegante en boca. |
24,50€ |
| VIVANCO RESERVA (RIOJA) Tempranillo y Graciano. Los 24 meses de crianza aportan a la fruta madura negra notas de tostados y balsámicos. Con mucha personalidad y carácter. |
32,00€ |
| VIVANCO CRIANZA (RIOJA) Tempranillo y Graciano. Los 24 meses de crianza aportan a la fruta madura negra notas de tostados y balsámicos. Con mucha personalidad y carácter. |
32,00€ |
| AMADOR MEDRANO COLECCIÓN PRIVADA (RIOJA) Tempranillo. Crianza de 14 meses. Aromas intensos a frutos rojos maduros con toques de cacao, tostados y vainilla. Entrada suave, aterciopelado, con estructura, cuerpo intenso y potencia. |
48,00€ |

